Ingressar na pesquisa científica com o sonho de se tornar um grande pesquisador e publicar artigos em revistas internacionais é o sonho de muitos estudantes. Foi o caso do bolsista de iniciação científica da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia, George Lima, estudante de Engenharia Química da Uesc, que teve seu artigo publicado em uma revista internacional. Natural de Barro Preto, o jovem pesquisador conta que desde pequeno sempre se interessou pelas áreas biológicas e exatas, pela curiosidade e dedicação nas disciplinas da formação básica. Segundo George, o trabalho buscou uma alternativa sustentável para o emprego de rejeitos na produção de enzimas. “Anualmente, no Brasil, milhões de toneladas de rejeitos agroindustriais são descartados de maneira irregular". O artigo também é assinado por Nadabe dos Santos Reis, Tatielle Pereira Silva, Marcio Luiz Oliveira Ferreira, Elizama Aguiar-Oliveira e Julieta Rangel de Oliveira, além do orientador Professor Dr. Marcelo Franco.
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